La conclusión pertenece a Mario Bass, el especialista en vinos con más conocimientos de la capital santafesina. La adulteración de vinos en la década del 60, el origen de la denominación “damajuana”, la invitación a un viaje que recrea la ruta del vino y las diferencias entre dos vinos blancos …
Leer más »Vino en lata: ¿los fabricantes lo pondrán el producto en el mercado?
El especialista en la materia Mario Bass derribó la mala información instalada después de conocerse una resolución de la autoridad máxima de vitivinicultura del país. Innumerables hipótesis se lanzaron a la mesa luego que de el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) autorizara el uso de envases de acero inoxidable para …
Leer más »El Malbec, ideal para alentar a Argentina
El vino ganador del bicentenario es el que aconseja Mario Bass para acompañar el partido entre la selección y Francia. Un paseo imaginario por Kazán, la ciudad al oeste de Moscú, en la cual Argentina disputará su partido frente a la selección gala, y una degustación concreta de Raza Argentina …
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