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La fragilidad del sector lácteo es extrema

Así lo hicieron saber desde Meprolsafe, entidad que reúne a tamberos santafesinos. Hace 20 días se incrementaron los precios de los cereales, que impactan directamente el costo de la alimentación de los vacunos en los tambos. En Santa Fe, hay 3400 tambos, cuyo 60% son familiares y de una producción …

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